8月20日 ボンゴレビアンコとランチョンマット作り

今日は利用者さん2人と支援者3人でボンゴレビアンコを作りました。

ボンゴレビアンコとはアサリを使った南イタリアのパスタです。

利用者さんにはまず、材料の分量を測っていただきました。

その後、材料を順番にフライパンに入れ、利用者さんに炒めてもらい、パスタソースを作りました。

最後に、ソースとパスタを絡めて完成です😄

アサリの旨みが引き立っていて美味しかったです。

昼食後はランチョンマット作りをしました。

まず利用者さんにハンコを作ってもらい、そのハンコをランチョンマットの布に押してゆきます♪

皆さん一生懸命ハンコを押していました。

すごく素敵なランチョンマットが完成しました✨

関連記事

  1. 1月15日 チンジャオロース &白玉ぜんざい作り

  2. 9月29日 ポークチャップ&ミニミニ運動会

  3. 3月31日 フラムクーヘン作り & 春祭りイベント…

  4. 4月30日 うどん餃子作り &春のお祭りイベント

  5. 9月17日 パエリアとモビール作り

  6. 11月3日 野菜炒めとパンケーキ作り